環境に優しい米づくりの意義やお米の価値について参加者と共有することにより、生産意欲向上及び品質向上を図るとともに、一般の方に有機米の魅力を知っていただくためのイベントを開催します。
【日時】令和8年1月21日（水曜日） 11時00分から13時20分まで（予定）
【場所】矢部高等学校 1階中央ホール（生徒昇降口からお入りください。）
【内容】10：30～ 開場・受付
11：00～ 開会
11：05～ ミニトーク
「米穀販売者が見る有機米の評価軸」
株式会社NEWGREEN 取締役 小野寺理騎氏
11：30～ パネルディスカッション
「有機米って美味しいの？～有機米の価値をどう伝えていくのか～」
コーディネーター 兼瀬明彦氏
パネリスト 株式会社NEWGREEN 取締役 小野寺理騎氏
ONESLASH株式会社 代表取締役 清水広行氏
無為自然 代表 新居道子氏
有機水稲生産者 野口慎吾氏
12：30～ 食味会（ONESLASH株式会社様によるゲリラ炊飯（炊き出し）※数に限りがございます。）
13：00～ 総評
13：20 閉会