山都町内の小中学校の給食室は、築年数40年を超える施設もあり、老朽化が進んでいます。また、現在の学校給食法第9条第1項の規定に基づく学校給食衛生管理基準も満たしていないことから、今後の改修等に際しては、安全・安心な給食を提供するためにも衛生環境を整えなければなりません。一方、町内の児童・生徒数の減少や調理師の雇用も年々困難になっていることから、学校給食の提供方法についても検討する必要があります。
今回、給食室の改修と給食センター新築、それぞれの検討及び比較を行い、今後の山都町の方針を決定するため山都町学校給食体制検討委員会を立ち上げ、より良い学校給食体制の構築を目指しています。
内容については以下のとおりです。
1．山都町学校給食体制検討委員会
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| 日 付 | 備 考 |
| 1 | 第1回 | 令和5年10月31日（月曜日） | 資料はこちら
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第2回 | 令和6年2月22日（木曜日） | リンクはこちら |
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第3回 | 令和6年3月18日（月曜日） | リンクはこちら |
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2．その他資料について